Tarta al cacao con nueces, tarta de manzana streusel, tarta de ruibarbo y grosella.
Compuesta de 12 unidades de macarons variados (Vainilla, Café, Chocolate, Caramelo con mantequilla a la sal, pistacho y frambuesa)
Compuesta de 18 piezas de repostería fina tipo sable caramel con mantequilla salada, financier de avellana, cadres de manzana y grosella negra, brownies de galleta y chocolate, sablés de confir de mango, pan de especias con cremoix a la vainilla.